Broka

Mi trabajo me ha llevado a conocer varios sitios en la colonia Roma, un lugar al que me resistía mucho a ir es Broka, todo mundo hablaba maravillas de él y Noemí, compañera de trabajo y después amiga, era una asidua del lugar. Está en la calle de Zacatecas, muy cerca del parque Luis Cabrera, al llegar puedes observar una banca acogedora en la parte de afuera, no hay otro elemento que te haga saber que estás en Broka más que una puerta de vidrio.  Al entrar puedes ver gabinetes, mesas altas y una barra donde el chef Marco te recibe con una gran sonrisa, tiene una terraza bastante amplia y también un salón especial si quieres que tu reunión sea más íntima. También puedes notar que empezó como un pequeño local que se fue expandiendo e improvisando en su decoración, cosa que lo hace tener un sello especial . Todos los días cuentan con un menú que cuesta $120 pesos, consta de entrada, plato fuerte, postre y agua. Las porciones son adecuadas y la presentación muy apetecible. Por las tardes se convierte en una especie de bar donde puedes ir a platicar sin tener de fondo una música estruendosa y comer unas ricas tapitas, siempre son diferentes, a ocurrencia del chef, lo puedes acompañar de un rico vino o bebida de tu preferencia. Las tres cosas que destacaría de Broka es la atención, la calidad de la comida y la originalidad.

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