Cassius

Viernes por la noche en busca de un lugar nuevo para ponerme al día con mis amigos, lo que buscamos es un lugar tranquilo sin tener que esperar horas por una mesa y donde se pueda cenar decentemente con una excelente carta de cocteles. El lugar perfecto fue Cassius, ubicado en una de las principales calles de la Colonia Roma, en Orizaba muy cerca del parque Río de Janeiro y sí, debajo de Casa Roma,  Cassius ofrece confort food, comida sin pretensiones pero sí con mucho sabor. Para llegar a Cassius debes de estar muy atento ya que la entrada es una pequeña puerta de madera cerrada. Al entrar te recibe un camarero con la mejor disposición y una gran sonrisa que te da la bienvenida al lugar, te hace las recomendaciones del día y te explica el formato de cómo funciona el restaurante. Del lado derecho se encuentran las mesas para cenar y del lado izquierdo una gran barra donde el bartender al ser mixólogo puede realizar alguna petición especial. En la parte de atrás tienen enormes refrigeradores con vino espumoso que puedes tomar como si estuvieras en tu casa y una pequeña terraza. Nunca acostumbro cenar sopas pero siempre he creído que una sopa caliente reconforta a cualquiera, así que decidí probar la de tomates asados con queso provolone y sí cumplió con la función de una sopa. Su especialidad son los Bardots, es una mezcla entre pan árabe y arepa que puede ir rellena de diferentes ingredientes, decidí probar el confitado de pato con queso con un sabor sumamente fresco. También pueden pedir platillos para compartir con sus amigos pero lo que realmente me conquistó del lugar sin contar la atención que es excelente, es su salsa de cebollas adobadas. La mixología es extensa con buenas propuestas, la decoración ecléctica y sin duda será uno de mis lugares favoritos del barrio.

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